Креветки в чесночном масле

Ингредиенты

• Креветки — 400 г
• Сливочное масло — 40 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Лимон — ½ шт
• Петрушка — небольшой пучок
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу

Приготовление

1. 1

   Обсушите креветки и обжарьте на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.

2. 2

   Добавьте сливочное масло и измельчённый чеснок, прогрейте ещё 30 секунд.

3. 3

   Снимите с огня, посолите, поперчите и полейте лимонным соком.

4. 4

   Посыпьте рубленой петрушкой и сразу подавайте.

5. 5

   Совет: не пережаривайте — как только креветки стали розовыми и плотными, они готовы.