До всіх рецептів

Креветки в чесночном масле

Сочные креветки, обжаренные в сливочном масле с чесноком и петрушкой, с яркой ноткой лимона. Соус со дна сковороды — отдельное удовольствие, которое хочется собрать хлебом.

Креветки в чесночном масле
15 хв
Час
240 ккал
Калорії
2
Порції
Легко
Складність

Інгредієнти

  • Креветки — 400 г
  • Сливочное масло — 40 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лимон — ½ шт
  • Петрушка — небольшой пучок
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный перец — по вкусу

Приготування

  1. 1

    Обсушите креветки и обжарьте на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.

  2. 2

    Добавьте сливочное масло и измельчённый чеснок, прогрейте ещё 30 секунд.

  3. 3

    Снимите с огня, посолите, поперчите и полейте лимонным соком.

  4. 4

    Посыпьте рубленой петрушкой и сразу подавайте.

  5. 5

    Совет: не пережаривайте — как только креветки стали розовыми и плотными, они готовы.

Теги:#ужин#креветки#чеснок#быстро

Схожі рецепти