Выпечка
Банановый хлеб
Влажный ароматный кекс на спелых бананах — отличный способ пристроить потемневшие бананы. Простое тесто в одной миске и потрясающий аромат на всю кухню.
60 мин
Время
280 ккал
Калории
8
Порции
Легко
Сложность
Ингредиенты
- Банан спелый — 3 шт.
- Мука — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Щепотка соли
- Грецкие орехи — 50 г
Приготовление
- 1
Разомните бананы, добавьте растопленное масло, сахар и яйца.
- 2
Всыпьте муку с разрыхлителем и солью, перемешайте до однородности.
- 3
Вмешайте рубленые орехи.
- 4
Вылейте тесто в форму для кекса, застеленную пергаментом.
- 5
Выпекайте при 175 °C около 45–50 минут до сухой шпажки.
Теги:#выпечка#банан#кекс