Салат «Цезарь» с курицей

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Салат ромэн — 1 большой пучок
• Пармезан — 50 г
• Белый хлеб — 3 ломтика
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.

Приготовление

1. 1

   Обжарьте курицу до румяности и нарежьте полосками.

2. 2

   Подсушите кубики хлеба на сковороде с чесноком до хруста.

3. 3

   Смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и часть пармезана в соус.

4. 4

   Порвите салат руками, заправьте соусом.

5. 5

   Выложите курицу, сухарики и стружку пармезана сверху.