Супы🥗 ПП
Томатный крем-суп
Бархатистый суп из запечённых томатов с базиликом. Уютно и полезно.
35 мин
Время
220 ккал
Калории
4
Порции
Легко
Сложность
Ингредиенты
- Помидоры — 800 г
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Овощной бульон — 400 мл
- Базилик — пучок
- Оливковое масло, соль, перец
Приготовление
- 1
Запеките половинки томатов с чесноком и маслом при 200 °C 20 минут.
- 2
Обжарьте лук до мягкости в кастрюле.
- 3
Добавьте томаты и бульон, варите 10 минут.
- 4
Пробейте блендером, добавьте базилик, приправьте.
Теги:#суп#ПП#осень
