Салати🥗 ПХ
Вінегрет
Яскравий пісний салат із вареного буряка, картоплі, моркви й солоних огірків із квашеною капустою. Корисно, бюджетно й із тією самою кислинкою.
40 хв
Час
150 ккал
Калорії
6
Порції
Легко
Складність
Інгредієнти
- Буряк — 2 шт.
- Картопля — 3 шт.
- Морква — 2 шт.
- Солоні огірки — 3 шт.
- Квашена капуста — 150 г
- Цибуля — 1 шт.
- Зелений горошок — 100 г
- Олія — 3 ст. л.
- Сіль — до смаку
Приготування
- 1
Відваріть буряк, картоплю й моркву, остудіть і почистіть.
- 2
Наріжте всі овочі дрібними кубиками.
- 3
Буряк окремо збризніть олією, щоб не забарвив решту.
- 4
Поєднайте всі овочі, капусту, огірки, цибулю й горошок.
- 5
Заправте олією, посоліть і перемішайте.
Теги:#ПХ#салат#пісне#буряк