Салат «Цезар» з куркою

Інгредієнти

• Куряче філе — 300 г
• Салат ромен — 1 великий пучок
• Пармезан — 50 г
• Білий хліб — 3 скибочки
• Часник — 1 зубчик
• Майонез — 3 ст. л.
• Гірчиця — 1 ч. л.
• Лимонний сік — 1 ст. л.
• Оливкова олія — 2 ст. л.

Приготування

1. 1

   Обсмажте курку до рум'яності й наріжте смужками.

2. 2

   Підсушіть кубики хліба на сковороді з часником до хрускоту.

3. 3

   Змішайте майонез, гірчицю, лимонний сік і частину пармезану в соус.

4. 4

   Порвіть салат руками, заправте соусом.

5. 5

   Викладіть курку, сухарики й стружку пармезану зверху.