До всіх рецептів

Шоколадний брауні

Щільний вологий брауні з блискучою скоринкою та насиченим смаком шоколаду. Усередині — тягуча помадка, а не сухий бісквіт. Ідеально з кулькою морозива.

Шоколадний брауні
40 хв
Час
320 ккал
Калорії
9
Порції
Легко
Складність

Інгредієнти

  • Чорний шоколад — 150 г
  • Вершкове масло — 120 г
  • Цукор — 150 г
  • Яйця — 3 шт.
  • Борошно — 90 г
  • Какао — 20 г
  • Дрібка солі

Приготування

  1. 1

    Розтопіть шоколад із маслом і трохи остудіть.

  2. 2

    Збийте яйця з цукром до світлої пишної маси.

  3. 3

    З'єднайте з шоколадом, потім вмішайте борошно, какао й сіль.

  4. 4

    Вилийте у квадратну форму з пергаментом.

  5. 5

    Випікайте за 175 °C 22–25 хвилин — центр має лишитися трохи вологим.

Теги:#випічка#шоколад#брауні

Схожі рецепти