Салаты
Салат «Мимоза» с рыбными консервами
Нежный слоёный салат с рыбными консервами, яйцом и сыром, посыпанный жёлтым желтком — как цветы мимозы. Тает во рту и всегда исчезает первым.
45 мин
Время
320 ккал
Калории
6
Порции
Легко
Сложность
Ингредиенты
- Рыбные консервы — 240 г
- Яйца — 5 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- Соль — по вкусу
Приготовление
- 1
Отварите картофель, морковь и яйца, натрите на тёрке отдельно.
- 2
Разомните рыбу вилкой, удалив кости.
- 3
Выкладывайте слои: картофель, рыба с луком, морковь, сыр, белки.
- 4
Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза.
- 5
Верхний слой — тёртый желток. Дайте настояться 2 часа в холодильнике.
Теги:#салат#мимоза#рыба#праздничное