Перезрелые бананы — в морозилку, а не в мусор
Чёрные бананы — лучшая основа для выпечки и смузи.
1
Чем темнее банан, тем он слаще: крахмал превратился в сахар. Для выпечки это идеально.
2
Очистите бананы, разрежьте на кусочки или половинки и заморозьте в пакете — до 3 месяцев.
3
Для бананового хлеба и маффинов разморозьте их и используйте вместе с выделившейся жидкостью.
4
Замороженные кусочки — основа густого смузи и «мороженого» из бананов без сахара и льда.