Як почистити головку часнику за 10 секунд
Банка з кришкою й трохи сили — і всі зубчики без лушпиння.
1
Розділіть головку на зубчики, натиснувши на неї долонею.
2
Складіть зубчики в банку з кришкою або між двома однаковими металевими мисками.
3
Енергійно трусіть 15–20 секунд. Лушпиння відійде саме — лишиться вибрати чисті зубчики.
4
Молодий часник зі щільним вологим лушпинням так не чиститься — його простіше розчавити пласким боком ножа.